Nông nghiệp nuôi trồng thủy sản

Nông dân nuôi trồng thủy sản nuôi cá và động vật có vỏ với mục đích tiêu thụ, tái chế quần thể hoặc dùng làm mồi nhử.

Nhiệm vụ

Các kỹ thuật viên nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm nuôi cá, tái chế xe tăng, thực hiện các thử nghiệm để đảm bảo chất lượng nước và nhiệt độ, kiểm tra sức khỏe của quần thể cá, thông báo cho bác sĩ thú y về bất kỳ mối lo ngại nào về sức khỏe, và làm sạch và bảo quản ao nuôi.

Các nhà quản lý nuôi trồng thủy sản chịu trách nhiệm quản lý kỹ thuật viên và nhân viên bảo trì trong khi vẫn đảm bảo tiêu chuẩn sản xuất cao. Các nhà quản lý quan tâm đến nhiều nhiệm vụ quản trị, lập kế hoạch kinh doanh, quản lý tài chính và quản lý cơ sở.

Những người làm việc trong ngành nuôi trồng thủy sản phải được chuẩn bị để làm việc lâu dài và thường xuyên không thường xuyên có thể bao gồm một số ca vào đêm, cuối tuần và ngày lễ. Công việc thường xảy ra ngoài trời trong điều kiện thời tiết khác nhau và có thể đòi hỏi về thể chất.

Nhưng sự lựa chọn nghê nghiệp

Vị trí trong nuôi trồng thủy sản bao gồm kỹ thuật viên, chuyên gia chất lượng nước, nhân viên bảo trì, người quản lý trang web và người quản lý sản xuất. Một số công việc này có thể là bán thời gian hoặc theo mùa trong tự nhiên, mặc dù hơn một nửa số công việc nuôi trồng thuỷ sản là các vị trí toàn thời gian.

Nông dân nuôi trồng thủy sản có thể sở hữu hoạt động của riêng họ hoặc tìm việc làm với một cơ sở sản xuất thương mại lớn.

Nhiều hoạt động chuyên sản xuất một loại cá cụ thể (ở Mỹ, loài phổ biến nhất là cá da trơn, cá hồi, bass hoặc cá rô phi) hoặc động vật có vỏ. Các hoạt động nuôi trồng thủy sản có thể cung cấp thức ăn cho cá, mồi câu cá, thả ao hoặc bể cá.

Một số nhà sản xuất nuôi trồng thủy sản nhỏ hoạt động một cửa hàng bán lẻ để bán sản phẩm cá tiêu thụ trực tiếp cho người tiêu dùng, nhưng hầu hết các sản phẩm cá đi xuống chuỗi phân phối thương mại qua các cơ sở chế biến khác nhau trước khi đến một cửa hàng bán lẻ.

Nhân viên nuôi trồng thủy sản cũng có thể tìm được vị trí là nhà giáo dục, đặc biệt nếu họ có bằng cấp cao trong lĩnh vực này. Những người có bằng thạc sĩ hoặc tiến sĩ bằng cấp có thể dạy ở cấp đại học, tiến hành các nghiên cứu nghiên cứu và công bố phát hiện của họ trong các tạp chí khoa học và các ấn phẩm thương mại công nghiệp. Các lựa chọn rắn khác trong lĩnh vực này bao gồm doanh số bán thủy sản nuôi trồng thủy sản hoặc bán sản phẩm thức ăn nuôi trồng thuỷ sản.

Giáo dục & Đào tạo

Hầu hết các nghề nghiệp nuôi trồng thủy sản cấp nhập cảnh yêu cầu ứng cử viên ít nhất phải có bằng tốt nghiệp trung học. Các vị trí quản lý cấp trên trong nuôi trồng thủy sản thường đòi hỏi một cử nhân hoặc thậm chí là bằng thạc sĩ. Có rất nhiều trường cung cấp các nghiên cứu đại học hoặc sau đại học về nuôi trồng thuỷ sản và các lĩnh vực liên quan, và số trường học với các chương trình như vậy đang tăng lên nhanh chóng.

Các chương trình liên quan đến nuôi trồng thủy sản có thể được tìm thấy tại một số trường lớn trên khắp nước Mỹ như Đại học Maine, Đại học bang Mississippi, Đại học bang Louisiana, Đại học Texas A & M, Viện Khoa học biển Virginia, Đại học California, Đại học Washington và Đại học Hawaii (chỉ với một vài tên). Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Thế giới cũng duy trì một danh sách rộng lớn các chương trình nuôi trồng thủy sản trên toàn thế giới.

Nhiều sinh viên nuôi trồng thủy sản chọn để tìm kiếm một thực tập trong ngành công nghiệp trong những năm đại học của họ. Trong thời gian thực tập này, sinh viên có cơ hội hỗ trợ các thí nghiệm được thiết kế để nâng cao năng suất và tăng trưởng của các loài cá hoặc động vật có vỏ mà họ đang nghiên cứu. Sinh viên cũng có được trải nghiệm thực tiễn có giá trị mà sau này sẽ nổi bật trên hồ sơ của họ.

Những người tham gia nuôi trồng thủy sản nên có kiến ​​thức tốt về khoa học động vật với trọng tâm cụ thể về cá (bao gồm giải phẫu, sinh lý học, sinh học và sản xuất). Các kỹ năng quản lý kinh doanh, tiếp thị, quảng cáo, quản lý nhân sự và kế toán cũng có thể hữu ích cho các nhà quản lý và các nhà điều hành trang trại.

Mức lương

Tiền lương trong ngành nuôi trồng thủy sản có thể khác nhau tùy theo loại vị trí, quy mô hoạt động, vị trí địa lý và kinh nghiệm trước đây của nhân viên trong ngành.

SimplyHired.com trích dẫn mức lương trung bình cho một nông dân nuôi cá là $ 63,000 vào cuối năm 2011. Một kỹ thuật nuôi trồng thủy sản có thể kiếm được khoảng $ 35,000, trong khi giám đốc một hoạt động thương mại lớn có thể kiếm được hơn $ 150,000. Như với hầu hết các ngành công nghiệp, những người có kiến ​​thức chuyên môn về các khía cạnh cụ thể của ngành sẽ có xu hướng kiếm được mức lương cao hơn mức trung bình.

Triển vọng việc làm

Theo chương trình SeaGrant tại Đại học Connecticut, nuôi trồng thủy sản là phân khúc phát triển nhanh nhất trong toàn bộ ngành sản xuất động vật. Trên thực tế, ngành nuôi trồng thủy sản được ghi nhận với doanh thu trên 100 tỷ đô la mỗi năm trên toàn thế giới. Có hơn 4.000 trang trại nuôi trồng thủy sản chỉ riêng ở Hoa Kỳ.

Số liệu mới nhất của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ về số liệu nuôi trồng thủy sản cho thấy rằng số lượng các trang trại cá hồi và cá da trơn giảm nhẹ từ 2002 đến 2007, số trang trại sản xuất tất cả các loại thức ăn khác, cá mồi, cá thể thao, cá cảnh, động vật thân mềm và động vật giáp xác tăng lên trên bảng.

Cục Lao động và Thống kê và các cơ quan khác chỉ ra rằng số lượng vị trí trong nuôi trồng thủy sản có thể cho thấy sự suy giảm nhẹ (mặc dù sản lượng và tiêu thụ nông nghiệp tăng) do việc sử dụng máy móc ngày càng tăng để bảo trì.