Nhiệm vụ
Nhiệm vụ của một nông dân nuôi bò có thể bao gồm cho ăn, quản lý thuốc, duy trì cơ sở, giám sát đàn để biết các dấu hiệu của bệnh, hỗ trợ sinh bê, thực hiện thụ tinh nhân tạo và quản lý chất thải.
Họ cũng có thể chịu trách nhiệm tiếp thị động vật của họ, vận chuyển hàng bán, làm cỏ khô hoặc thu hoạch thức ăn gia súc khác để sử dụng làm thức ăn, duy trì trang thiết bị nông trại và duy trì cơ sở vật chất.
Người chăn nuôi bò thịt làm việc với các bác sĩ thú y lớn để duy trì sức khỏe cho gia súc thông qua tiêm chủng và giao thức thuốc. Họ cũng có thể dựa vào lời khuyên từ các nhà dinh dưỡng động vật và đại diện bán thức ăn chăn nuôi để tạo ra khẩu phần cân bằng cho đàn của họ.
Nông dân chăn nuôi bò thịt cũng có thể hưởng lợi từ việc có kinh nghiệm quản lý nhân sự, vì hầu hết các trang trại thương mại đều có nhân viên để quản lý và chỉ đạo. Ngay cả các hoạt động bò con gia đình nhỏ hơn cũng có thể thuê ngoài sự giúp đỡ khi cần thiết. Người quản lý trang trại phải có khả năng lên kế hoạch thay đổi nhân viên, giải quyết các mối quan tâm của nhân viên và giám sát các hoạt động hàng ngày trong trang trại.
Như trường hợp với nhiều nghề chăn nuôi , một nông dân chăn nuôi bò thịt có thể làm việc nhiều giờ.
Nó không phải là không phổ biến cho nông dân chăn nuôi gia súc để làm việc vào cuối tuần, buổi tối, hoặc thay đổi kỳ nghỉ. Công việc liên quan đến việc làm việc ở nhiệt độ khắc nghiệt và điều kiện thời tiết khác nhau. Một điều cũng quan trọng là nông dân chăn nuôi phải có biện pháp phòng ngừa an toàn khi làm việc với những động vật lớn và nguy hiểm này.
Nhưng sự lựa chọn nghê nghiệp
Nông dân chăn nuôi bò thịt có thể hoạt động như các nhà sản xuất thịt bò cho thức ăn chăn nuôi thương mại hoặc là hoạt động của bò cái.
Các nhà sản xuất Feedlot có liên quan đến việc chăn nuôi bò thịt với trọng lượng thị trường và thường mua gia súc của họ làm con cai sữa thay vì nuôi cá giống của họ. Các hoạt động của bò cái sinh sản và nuôi gia súc của chúng, thường để bán lại ở tuổi cai sữa cho các nhà kho thương mại hoặc các lô thức ăn.
Hoa Kỳ là nước sản xuất thịt bò lớn nhất thế giới. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, hầu hết nông dân chăn nuôi bò thịt hoạt động ở phần phía nam của Hoa Kỳ, chủ yếu ở Đông Nam và Nam Plains (đặc biệt là Texas), vì mùa chăn thả gia tăng làm giảm chi phí thức ăn.
Giáo dục & Đào tạo
Hầu hết nông dân chăn nuôi bò thịt có bằng tốt nghiệp trung học, mặc dù số lượng ngày càng tăng có bằng đại học về khoa học động vật , nông nghiệp hoặc một lĩnh vực liên quan chặt chẽ. Các môn học bao gồm khoa học động vật , sản xuất thịt bò, khoa học thịt, giải phẫu, sinh lý học, sinh sản, di truyền, dinh dưỡng, chế phẩm khẩu phần, khoa học cây trồng, quản lý trang trại, công nghệ, kinh doanh và tiếp thị nông nghiệp.
Nhiều nông dân chăn nuôi bò thịt trong tương lai có được sự khởi đầu bằng cách tham gia các chương trình thanh thiếu niên như Hội Nông dân Mỹ (FFA) hoặc câu lạc bộ 4-H, nơi họ có cơ hội để xử lý nhiều loại động vật trang trại và tham gia vào các chương trình chăn nuôi.
Những người khác lớn lên trên các trang trại gia súc gia súc và có được kinh nghiệm thực hành làm việc với cổ phiếu ở đó.
Nông dân chăn nuôi bò thịt có thể tìm thêm cơ hội giáo dục và kết nối mạng thông qua các tổ chức chuyên nghiệp như Hiệp hội Thịt bò Quốc gia, Hiệp hội Cải tiến Thịt bò, Hiệp hội Angus Mỹ, Hiệp hội Hereford Mỹ, Nhà lai tạo Bò sữa Phổ, Hiệp hội Charolais Quốc tế Hoa Kỳ hoặc American Simmental Hiệp hội.
Mức lương
Khảo sát tiền lương của Cục Thống kê Lao động (BLS) cho thấy các nhà quản lý nông trại và nông trại kiếm được mức lương trung bình là $ 60,750 mỗi năm ($ 29,21 hàng giờ) vào tháng Năm năm 2010. 10% thấp nhất kiếm được dưới $ 29,280 và 10 phần trăm cao nhất kiếm được hơn $ 106,980. Thu nhập có thể thay đổi rất lớn dựa trên chi phí thức ăn, điều kiện thời tiết khác nhau và giá bán thịt bò tại chợ.
Một khảo sát năm 2012 của Sở nghiên cứu kinh tế của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA / ERS) ước tính lợi nhuận trên mỗi con bò sẽ tăng đáng kể trong dài hạn, tăng từ lợi nhuận trung bình hiện tại là $ 96,11 / con vào năm 2012 lên 252,98 USD / con bò 2021.
Nông dân chăn nuôi bò thịt phải chịu một số chi phí khi tính toán tiền lương của họ trong năm. Những chi phí này bao gồm chi phí thức ăn, nhiên liệu, vật tư, lao động, bảo hiểm, dịch vụ thú y, loại bỏ chất thải, và bảo dưỡng thiết bị hoặc thay thế.
Triển vọng nghề nghiệp
Cuộc điều tra của Cục Thống kê Lao động dự đoán rằng sẽ có sự sụt giảm nhẹ về số lượng cơ hội việc làm cho các nhà quản lý nông trại và nông trại. Xu hướng này phù hợp với động thái củng cố trong ngành, do các nhà sản xuất nhỏ đang ngày càng bị hấp thụ bởi các hoạt động thương mại lớn.
Ngành sản xuất thịt bò đã cho thấy sức mạnh tiếp tục trong thập kỷ qua ở Mỹ, với doanh thu tăng từ 60 tỷ USD năm 2002 lên 74 tỷ USD năm 2010. Dự báo tầm xa từ USDA, được phát hành vào tháng 2 năm 2012 dự án tổng số bò thịt sẽ tăng từ 30 triệu trong năm 2012 lên hơn 34 triệu vào năm 2021.