Ngành công nghiệp hữu cơ đang bùng nổ và nhiều công việc có sẵn. Tuy nhiên, một số lĩnh vực nóng hơn những lĩnh vực khác, với nhiều mở hơn. Ngoài ra, quy mô trả tiền khác nhau khá nhiều trong ngành, vì vậy nghiên cứu các doanh nghiệp hữu cơ đầu tiên trước khi bạn nhảy trên con đường hướng tới một nghề nghiệp hữu cơ cụ thể.
01 Nông dân hoặc Nông dân hữu cơ
Tuy nhiên, hãy xem xét nông dân và nông dân Hoa Kỳ tham gia nhiều vào một trong những ngành nông nghiệp sản xuất nhiều nhất trên thế giới, sản xuất lương thực và các hàng hóa khác để đáp ứng nhu cầu của cả Hoa Kỳ và các nước khác thông qua xuất khẩu. Đó là rất nhiều trách nhiệm. Thêm chứng nhận hữu cơ và thị trường thực phẩm hữu cơ đang bùng nổ vào hỗn hợp và trách nhiệm phát triển hơn nữa.
- Trang trại của bạn có hữu cơ không?
- Trang trại của bạn có được chứng nhận hữu cơ không?
Việc trồng trọt và chăn nuôi có thể là một lựa chọn nghề nghiệp tốt, nhưng nhiều hơn thế nếu bạn đang phát triển hữu cơ hơn là thông thường. Trong Sổ tay Triển vọng nghề nghiệp hiện tại (2010-11 Edition), Cục thống kê lao động Mỹ (BLS) báo cáo rằng nông dân thông thường sẽ mất việc, nhưng nông dân thích hợp, ví dụ, nông dân hữu cơ, sẽ thịnh vượng.
- Nông nghiệp hữu cơ là một lựa chọn nghề nghiệp tốt?
Thu nhập nông dân và nông dân tiêu biểu. Rất khó để ước tính mức thu nhập cho nông dân và nông dân. Thu nhập không chỉ có xu hướng dao động từ năm này sang năm khác, nhưng tất cả các loại vấn đề đều ảnh hưởng đến thu nhập. Giá nông sản, điều kiện thời tiết, sâu bệnh, nền kinh tế tổng thể, và nhiều hơn nữa có thể ảnh hưởng đến thu nhập. Nếu bạn muốn ước tính thu nhập, Cục điều tra dân số Hoa Kỳ lưu giữ hồ sơ về thu nhập điển hình của nông dân.
02 Nhà hàng hữu cơ
Là một chủ nhà hàng là một mục tiêu lớn. Có rất nhiều trách nhiệm liên quan. Không chỉ là chủ nhà hàng chịu trách nhiệm duy trì và điều hành nhà hàng, nhưng đôi khi chủ sở hữu cũng là người quản lý nhà hàng hoặc đầu bếp điều hành. Ngay cả với nhân viên dưới bạn, với tư cách là chủ sở hữu, bạn sẽ là người giữ nhà hàng hoạt động hàng ngày và có thể gây căng thẳng.
Điều đó nói rằng, đây không phải là một sự lựa chọn nghề nghiệp nghèo nàn nếu bạn quan tâm đến chất hữu cơ. Nghiên cứu cho thấy thị trường thực phẩm hữu cơ ngày càng phổ biến, không có dấu hiệu chậm lại. Ngoài ra, người tiêu dùng sẵn sàng trả nhiều hơn cho việc ăn uống hữu cơ.
Thu nhập chủ sở hữu nhà hàng điển hình. Như với bất kỳ lựa chọn nghề nghiệp tự làm chủ nào, thu nhập chỉ có thể được ước tính. Tuy nhiên, trong năm 2008, khoảng 42% chủ nhà hàng đã tự làm chủ, và thu nhập điển hình trung bình được ước tính là $ 46,320 bởi Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ.
- 10 lý do cho các nhà hàng để đi hữu cơ
03 đầu bếp hữu cơ
Cơ hội việc làm như một đầu bếp, nói chung, dự kiến sẽ tốt trong những năm tới - một thực tế là Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ liên quan đến doanh thu cao trong ngành. Điều đó nói rằng, đạt được một vị trí như là một đầu bếp trưởng có thể cạnh tranh, nhưng giá trị nó về thu nhập.
Đầu bếp và đầu bếp có trách nhiệm chỉ đạo các nhân viên khác trong nhà bếp của nhà hàng nhưng thường không chịu trách nhiệm về các nhiệm vụ không liên quan đến thực phẩm. Các đầu bếp giỏi nhất có xu hướng được cung cấp nhiều loại bếp miễn phí để họ có thể sử dụng sự sáng tạo và kiến thức của mình để thiết kế các thực đơn mới và chuẩn bị các công thức nấu ăn hiện tại.
Đầu bếp hữu cơ nên nhận thức sâu sắc về sự khác biệt giữa các chất hữu cơ và các loại thực phẩm thông thường và được chuẩn bị để làm việc với các nguyên liệu hữu cơ và nhà cung cấp địa phương. Hầu hết các đầu bếp trải qua nhiều năm đào tạo trước khi ghi được công việc tối ưu của họ.
Thu nhập đầu bếp điển hình. Thu nhập của đầu bếp hoặc đầu bếp thay đổi rất nhiều theo vùng và loại cơ sở. Các nhà hàng cao cấp và khách sạn trả tiền nhiều nhất, đặc biệt là ở các khu vực đô thị và khu nghỉ mát lớn. Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ báo cáo rằng tiền lương hàng năm trung bình và thu nhập tiền lương của các đầu bếp và đầu bếp là $ 38,770 vào tháng Năm 2008.
04 Quản lý nông nghiệp hữu cơ
Các nhà quản lý nông nghiệp hữu cơ có thể mong đợi triển vọng tốt cho công ăn việc làm và tiền lương trong những năm sắp tới. Không chỉ các nhà quản lý nông nghiệp trả tiền nhiều hơn nông dân từ khi bắt đầu, nhưng họ thường được trả tiền lương thực sự, phi tuyến.
Các nhà quản lý nông nghiệp không dành thời gian của họ trên đất nhiều như họ làm ở bàn làm việc. Các nhà quản lý này giúp lập kế hoạch và giám sát các hoạt động hàng ngày của một hoặc nhiều trang trại, trại chăn nuôi, vườn ươm, khu rừng, nhà kính hoặc các cơ sở nông nghiệp khác cho nông dân, chủ đất vắng mặt hoặc các công ty. Các công việc tiếp thị, bán hàng và kế toán thường rơi vào các nhà quản lý.
Thu nhập nông nghiệp điển hình. Theo Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ, toàn thời gian, các nhà quản lý nông nghiệp có lương có thể kiếm được 775 đô la, với nửa giữa kiếm được từ 570 đô la đến 1,269 đô la mỗi tuần.
05 Nhà bán lẻ Niche hữu cơ
Các giám đốc điều hành hoặc chủ sở hữu hàng đầu trong lĩnh vực bán lẻ hữu cơ có thể làm tốt, miễn là họ chọn đúng lĩnh vực của ngành. Ví dụ, không chắc bạn sẽ mở một chuỗi cửa hàng thực phẩm hữu cơ sẽ đá mông của Whole Foods. Họ đang ở trên cùng của chuỗi thức ăn hữu cơ - ít nhất là trong lĩnh vực tạp hóa.
Tuy nhiên, hoạt động bán lẻ thích hợp có thể hoạt động rất tốt, đặc biệt nếu bạn tìm thấy một sản phẩm đáng được bán mà người tiêu dùng sắp chết. Ví dụ, các sản phẩm hữu cơ dành cho trẻ em rất nóng ngay bây giờ và các công ty như Trái đất Mama Angel Baby đang hoạt động tốt. Thức ăn trẻ em hữu cơ và quần áo trẻ em hữu cơ là hai khu vực chợ hữu cơ nóng khác.
Các chất bổ sung hữu cơ là một loại thực phẩm hữu cơ có chất chì sau khi ăn, với hàng dệt may sau gần phía sau. Tôi ước tính rằng các sản phẩm chăm sóc và mỹ phẩm chăm sóc cơ thể cũng tăng lên trong thị trường bán lẻ hữu cơ, đặc biệt khi các nhà bán lẻ lớn hơn đã bắt đầu bẻ gãy các sản phẩm chăm sóc cơ thể không được chứng nhận.
Một số ví dụ điển hình khác của các công ty hoạt động tốt trong một lĩnh vực thích hợp bao gồm các loại thảo mộc leo núi, kẹo trái đất Yummy và ClifBar. Điều quan trọng là để tìm một thị trường thích hợp mà không phải là đã quá bão hòa và một trong đó sẽ được phổ biến với người tiêu dùng.
Doanh thu bán lẻ thích hợp điển hình. Rõ ràng, bạn sẽ khó có thể ước tính tiền lương tiêu biểu trong lĩnh vực bán lẻ hữu cơ, nhưng Hiệp hội Thương mại hữu cơ lưu ý rằng các sản phẩm không phải thực phẩm hữu cơ duy trì tăng trưởng mạnh trong năm 2010, tăng 9,7%, đạt gần 2 tỷ USD.
06 Nhà khoa học nông nghiệp hoặc thực phẩm hữu cơ
Cục Thống kê Lao động Hoa Kỳ lưu ý rằng tốc độ tăng trưởng nhanh hơn mức trung bình dự kiến trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm, do sự phát triển cần thiết của các sản phẩm mới sử dụng công nghệ sinh học. Ngoài ra, tăng trưởng là tốt vì chất hữu cơ và các vấn đề môi trường khác. Mọi người đang tìm kiếm các nhà khoa học nông nghiệp và thực phẩm để được giúp đỡ trong việc hạn chế tác động tiêu cực về môi trường của nông nghiệp.
Các nhà khoa học nông nghiệp thường làm việc trên đất, cũng như trong một văn phòng hoặc phòng thí nghiệm, nghiên cứu cây trồng và động vật trang trại, cùng với năng suất cây trồng, bệnh thực vật, sâu bệnh hại và cỏ dại. Một số công trình về bảo tồn đất và nước và một số thậm chí còn làm việc trên các giải pháp nhiên liệu, chẳng hạn như ethanol sản xuất từ ngô.
Đây không phải là con đường công việc nhanh nhất. Trong hầu hết các trường hợp, các vị trí khoa học nông nghiệp và thực phẩm đòi hỏi phải có bằng cử nhân về khoa học nông nghiệp ít nhất. Thạc sĩ hoặc tiến sĩ mức độ thường được yêu cầu cho các vị trí nghiên cứu.
Thu nhập của các nhà khoa học nông nghiệp điển hình. Các nhà khoa học nông nghiệp hữu cơ có thể kiếm được tiền lương rất tốt. Tiền lương hàng năm điển hình của các nhà khoa học thực phẩm là 59.520 đô la trong tháng 5 năm 2008, với mức thu nhập trung bình 50% giữa $ 43,600 và $ 81,340.
07 Xử lý hữu cơ
Xử lý hữu cơ giúp di chuyển các sản phẩm hữu cơ thông qua toàn bộ chuỗi cung ứng. Theo nghĩa chung nhất, người xử lý là người xử lý các sản phẩm nông nghiệp. Điều đó nói rằng, người xử lý có thể được mở rộng để bao gồm tất cả các loại nghề nghiệp, chẳng hạn như nhà sản xuất xử lý cây trồng hoặc vật nuôi, nhà phân phối, công ty tiếp thị, nhà đóng gói và chủ hàng, nhà kho, người môi giới và bất kỳ ai khác có thể bán, phân phối hoặc đóng gói các sản phẩm .
Không phải tất cả các công việc xử lý đều là đỉnh cao và nóng, nhưng một số công việc, chẳng hạn như bán buôn thực phẩm hữu cơ hoặc người bán buôn sản phẩm khác và nhà phân phối thực phẩm hữu cơ, ổn định và thanh toán tốt.
Thu nhập xử lý hữu cơ điển hình. Mức lương trung bình hàng năm trong các ngành công nghiệp sử dụng số lượng lớn nhất của người bán buôn là khoảng $ 47,980 mỗi năm.
08 Đại lý chứng nhận hữu cơ
Khi nhiều công ty và trang trại trở thành chứng nhận hữu cơ, các đại lý chứng nhận được công nhận nhiều hơn có thể sẽ cần thiết.
Các đại lý chứng nhận được chứng nhận đảm bảo rằng khách hàng của họ đang duy trì các tiêu chuẩn hữu cơ. Các đại lý cũng cung cấp hỗ trợ cho các ứng viên chứng nhận mới cũng như các khách hàng hiện tại.
Các tổ chức khác nhau, chẳng hạn như Hiệp hội thanh tra hữu cơ quốc tế (IOIA) và Chương trình hữu cơ quốc gia (NOP), cung cấp đào tạo cho thanh tra hữu cơ và đại lý chứng nhận. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) là cơ quan công nhận các tổ chức hoặc cá nhân khác nhau của tiểu bang, tư nhân và nước ngoài để trở thành đại lý chứng nhận.
Thu nhập đại lý chứng nhận được chứng nhận điển hình. Không có tiền lương điển hình có sẵn tại thời điểm này.
09 Kiến trúc cảnh quan hữu cơ
Việc làm được dự kiến sẽ nhanh chóng cho các kiến trúc sư cảnh quan hữu cơ, những người làm việc cho các công ty và những người tự làm chủ. Trên thực tế, cơ hội việc làm trong lĩnh vực này dự kiến sẽ tăng 20% trong những năm tới, nhanh hơn nhiều so với mức trung bình của tất cả các ngành nghề.
Việc làm là tốt bởi vì như xây dựng mới và cộng đồng bật lên, cảnh quan là cần thiết. Không chỉ chủ nhà nhưng không gian công cộng cần cảnh quan. Trên cơ sở việc làm, các mối quan tâm về môi trường ngày càng tăng, có nghĩa là ngày càng có nhiều người và doanh nghiệp đang yêu cầu các dự án xây dựng được thiết kế bền vững phù hợp với các dự án của một kiến trúc sư cảnh quan.
Kiến trúc sư cảnh quan có thể giúp thiết kế mái nhà xanh, giúp quản lý các dự án thoát nước mưa, cộng với, tất nhiên, thiết kế không gian xanh và chức năng tuyệt đẹp. Khôi phục các địa điểm tự nhiên, chẳng hạn như vùng đất ngập nước, hành lang suối, khu vực khai thác và đất rừng, cũng thường đóng vai trò trong sự lựa chọn nghề nghiệp này.
Thu nhập kiến trúc sư cảnh quan điển hình. Tiền lương hàng năm cho kiến trúc sư cảnh quan là tốt với thu nhập trung bình 50% giữa $ 45,840 và $ 77,610. Tiền lương cho sự lựa chọn nghề nghiệp này dự kiến sẽ tăng lên.
10 giáo viên khoa học nông nghiệp hữu cơ — Sau trung học
Theo Bloomberg Businessweek, các chương trình đại học bền vững và hữu cơ đang gia tăng. Do nhu cầu về các lớp học nông nghiệp bền vững vẫn tiếp tục, nhóm các trường học có thể sẽ mở rộng hơn. Giáo viên cũng sẽ cần thiết.
Giáo viên khoa học nông nghiệp thường kết hợp giảng dạy và nghiên cứu. Các khóa học trong khoa học nông nghiệp, chẳng hạn như nông học, khoa học về sữa, quản lý nghề cá, khoa học làm vườn, khoa học gia cầm, quản lý phạm vi và bảo tồn đất nông nghiệp, là điển hình.
Thu nhập giáo viên khoa học nông nghiệp tiêu biểu. Tiền lương quốc gia trung bình cho vị trí này là 81.760 đô la. Tuy nhiên, vì tiền lương giảng dạy thay đổi rất nhiều theo khu vực và chủ đề, bạn nên kiểm tra báo cáo đầy đủ hiện tại về mức lương của nghề nghiệp này.