Một số trang trại, đặc biệt là các hoạt động nhỏ, có thể trồng và thu hoạch thức ăn cho gia súc của họ tại chỗ.
Chúng cũng có thể sinh sản và nuôi những con bò cái thay thế của chúng. Hầu hết các trang trại có một đội ngũ nhân viên được giám sát từ một vài nhân viên đến vài chục, do đó, kỹ năng quản lý nhân sự cũng có lợi cho người quản lý trang trại bò sữa.
Nông dân chăn nuôi bò sữa làm việc cùng với các bác sĩ thú y lớn để cung cấp tốt nhất trong quản lý sức khỏe đàn, điều trị thú y, và chủng ngừa định kỳ. Họ cũng có thể tương tác với các chuyên gia dinh dưỡng động vật và đại diện bán thức ăn chăn nuôi khi họ tạo ra các kế hoạch suất ăn cho năng suất sữa tối đa.
Giờ làm việc của một nông dân chăn nuôi bò sữa có thể kéo dài, và sự thay đổi vào ban đêm và cuối tuần thường là cần thiết. Công việc thường bắt đầu trước bình minh mỗi ngày. Như là phổ biến với hầu hết các công việc quản lý nông nghiệp, công việc xảy ra ngoài trời trong điều kiện thời tiết khác nhau và nhiệt độ khắc nghiệt. Làm việc gần với các loài động vật lớn cũng khiến cho nông dân chăn nuôi bò sữa phải có biện pháp phòng ngừa an toàn phù hợp .
Nhưng sự lựa chọn nghê nghiệp
Người nuôi bò sữa có thể tự làm chủ hoặc làm việc cho một công ty lớn. Đã có một xu hướng ổn định trong ngành đối với các trang trại lớn, với USDA báo cáo một sự sụt giảm 88% trong tổng số trang trại bò sữa (giảm từ 648.000 năm 1970 xuống còn 75.000 trong năm 2006).
Một số nông dân, đặc biệt là các nhà sản xuất tự làm nhỏ hơn, là một phần của các hợp tác xã như Dairy Farmers of America.
Các hợp tác xã có thể thương lượng mức giá cạnh tranh như một nhóm và có quyền tiếp cận đặc biệt đối với các thị trường được đảm bảo cho sữa của họ.
California là bang sản xuất sữa lớn nhất ở Mỹ, do đó, một số lượng lớn các vị trí trang trại bò sữa có sẵn ở đó. Wisconsin, New York và Pennsylvania cũng là các bang sản xuất sữa truyền thống lớn với cơ hội việc làm mạnh mẽ.
Giáo dục & Đào tạo
Ngày càng có nhiều nông dân chăn nuôi bò sữa có bằng hai hoặc bốn năm trong ngành khoa học về sữa, khoa học động vật, nông nghiệp hoặc một lĩnh vực nghiên cứu có liên quan chặt chẽ. Các môn học cho các bằng cấp nói chung bao gồm khoa học về sữa, giải phẫu học, sinh lý học, sinh sản, khoa học cây trồng, quản lý trang trại, công nghệ và tiếp thị nông nghiệp.
Kinh nghiệm thực hành trực tiếp, thực hành trên một trang trại có bò sữa là điều kiện tiên quyết quan trọng để trở thành một nông dân chăn nuôi bò sữa. Không có thay thế cho việc học tập kinh doanh từ mặt đất lên. Hầu hết nông dân chăn nuôi bò sữa hoặc lớn lên trên một trang trại hoặc người học nghề với một hoạt động được thành lập trước khi tự mạo hiểm.
Nhiều nông dân chăn nuôi bò sữa tham vọng cũng tìm hiểu về ngành công nghiệp trong những năm trẻ hơn thông qua các chương trình thanh thiếu niên. Các tổ chức này, chẳng hạn như Nông dân tương lai của Mỹ (FFA) hoặc câu lạc bộ 4-H, cung cấp cho những người trẻ tuổi cơ hội để xử lý một loạt các động vật trang trại và tham gia vào các chương trình chăn nuôi.
Mức lương
Khảo sát tiền lương của Cục Thống kê Lao động (BLS) cho thấy các nhà quản lý trang trại và nông trại kiếm được mức lương trung bình là $ 60,750 mỗi năm ($ 29,21 hàng giờ) trong năm 2010.
Một cuộc khảo sát năm 2011 của Sở nghiên cứu kinh tế của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA / ERS) ước tính rằng trang trại trung bình sẽ mang lại thu nhập ròng là $ 82,800. Nó đạt mức tăng 17% so với thu nhập ròng năm 2010 là 71.000 USD / trang trại.
Báo cáo thu nhập USDA / ERS dự kiến tăng 57% lợi nhuận ròng cho các nhà sản xuất sữa mặc dù chi phí thức ăn tăng cao. Sự tăng đột biến này chủ yếu là do sự gia tăng đều đặn về giá sữa bán buôn (với tỷ lệ 20%). Loại tăng này có thể giải thích danh sách lương trung bình của SimplyHired.com trên 100.000 đô la cho nông dân chăn nuôi bò sữa.
Nông dân chăn nuôi bò sữa phải khấu trừ một số chi phí từ lợi nhuận ròng của họ để xác định lợi nhuận cuối cùng hoặc tiền lương của họ trong năm.
Những chi phí này bao gồm chi phí lao động, bảo hiểm, thức ăn, nhiên liệu, vật tư, chăm sóc thú y, loại bỏ chất thải, và bảo dưỡng thiết bị hoặc thay thế.
Triển vọng nghề nghiệp
BLS dự đoán rằng sẽ có một sự suy giảm nhẹ về số lượng cơ hội việc làm cho các nhà quản lý nông trại và nông trại. Nó phản ánh xu hướng ngày càng tăng theo hướng củng cố trong ngành, vì các nhà sản xuất nhỏ bị hấp thụ bởi các hoạt động thương mại lớn.
Mặc dù số lượng việc làm giảm, thu nhập của ngành dự kiến sẽ tăng (dựa trên giá sữa bán buôn tăng đều đặn trong vài năm qua). Trong thập kỷ tới, ngành công nghiệp sữa nên vẫn là một lựa chọn canh tác hợp lý và ổn định.