Phân biệt và phán xét
Là một bartender yêu cầu sự phân biệt. Trong thực tế, bản án của bạn có khả năng có thể cứu mạng sống.
Kết quả là, các nhà tuyển dụng tiềm năng thường hỏi các bartender xem họ có khả năng đánh giá liệu có ai đó đã uống quá nhiều hay không. Không có quán bar hay nhà hàng nào muốn đặt trên móc cho những khách hàng quen rời khỏi cơ sở và uống rượu và lái xe hoặc làm điều gì đó bình đẳng như nguy hiểm bởi vì họ bị say.
Bartenders cũng phải xử lý xung đột, chẳng hạn như khách hàng đã có quá nhiều đồ uống và cư xử thô lỗ hoặc khiêu dâm như là kết quả. Không nhất thiết phải có một câu trả lời đúng cho các loại câu hỏi này, nhưng nhà tuyển dụng tiềm năng của bạn muốn biết liệu bạn có kế hoạch cho tất cả các tình huống quá phổ biến này hay không.
Đa nhiệm trong môi trường hỗn loạn
Làm việc như một bartender có thể được khó khăn không chỉ vì khách hàng rowdy mà còn vì sự căng thẳng tuyệt đối của việc xử lý nhiều đơn đặt hàng trong một môi trường đông đúc và lớn. Theo đó, nhà tuyển dụng sẽ muốn bạn mô tả môi trường làm việc căng thẳng nhất mà bạn đã trải qua.
Bạn đã xử lí tình huống đó như thế nào?
Hơn nữa, nếu quán bar cực kỳ đông đúc và bận rộn, bạn sẽ quyết định theo thứ tự nào bạn có xu hướng cho khách hàng? Người sử dụng lao động cũng sẽ muốn biết nếu bạn có thể làm nhiều hơn là phục vụ đồ uống. Ví dụ, bạn có kinh nghiệm phục vụ thức ăn không? Bạn có cảm thấy thoải mái khi nhận đơn đặt hàng tại quầy bar không?
Bartender cần phải có những kỷ niệm tốt, vì vậy hy vọng sẽ được hỏi về bạn. Bộ nhớ của bạn mạnh đến mức nào? Bạn đã bao giờ phải ghi nhớ một danh sách dài các mục trước đây chưa?
Là một bartender thường đòi hỏi phải làm việc theo nhóm. Do đó, các nhà tuyển dụng có thể muốn bạn mô tả thời gian mà bạn phải làm việc với đồng nghiệp của mình để giải quyết vấn đề. Làm việc với những người khác giúp giải quyết vấn đề như thế nào?
Kỹ năng lãnh đạo và kinh nghiệm trước đây
Hiệu quả bartender có một số kỹ năng. Họ thường sẽ cần phải đưa ra các khuyến nghị về đồ uống cho những khách hàng không biết họ nên uống gì vào đêm đó, đặc biệt là nếu quán bar không nằm trong tầm thường của họ. Với ý nghĩ đó, bạn sẽ cần phải là một người ném bóng giỏi. Các nhà tuyển dụng có thể muốn biết bạn sẽ mô tả kỹ năng của mình như một người bán hàng như thế nào.
Họ cũng sẽ muốn biết về những kinh nghiệm trước đây của bạn trong quán bar. Ví dụ, bạn thích những loại quán bar nào vào cuối tuần? Bạn có thích dành thời gian cho những nhóm bạn lớn hay nhỏ không? Và ngoài kinh nghiệm của bạn như một bartender, bạn đã bao giờ làm việc với hoặc đào tạo một trở ngại? Bạn cảm thấy thế nào về việc đào tạo?
Câu hỏi phỏng vấn chung về công việc
Đừng chuẩn bị cho cuộc phỏng vấn của bạn chỉ bằng cách chuẩn bị câu trả lời cho các câu hỏi phỏng vấn cụ thể cho công việc.
Đó là bởi vì bạn cũng sẽ được hỏi thêm các câu hỏi chung về lịch sử việc làm, giáo dục, điểm mạnh, điểm yếu, thành tích, mục tiêu và kế hoạch của bạn. Với điều này, bạn nên xem lại các câu hỏi phỏng vấn phổ biến nhất và các ví dụ về câu trả lời.