Mục đích của bài đăng này là giúp bạn hiểu khái niệm về chiến lược và một số thuật ngữ chính.
Đưa chiến lược vào cuộc sống với nhà hàng yêu thích của bạn
Hãy suy nghĩ về một nhà hàng đặc biệt trong cuộc sống của bạn. Có lẽ đó là nơi bạn và người khác đáng kể của bạn đi vào kỷ niệm của bạn. Hoặc, có lẽ đó là địa điểm tiếp cận của các món ăn địa phương tuyệt vời khi bạn có khách ngoài thành phố ở cùng với bạn. Bất kể vị trí nào, nhà hàng yêu thích của bạn đã thực hiện một số lựa chọn chính, bao gồm:
- Thực đơn, bao gồm phong cách ẩm thực và đặc biệt hoặc đặc biệt xoay
- Các loại khách hàng mà họ quan tâm nhất trong việc thu hút và giữ lại
- Định giá
- Vị trí
- Không khí hoặc cảm giác, bao gồm trang trí, ánh sáng, mức độ tiếng ồn, nhiệt độ và nhiều thứ khác
- Kinh nghiệm, bao gồm cả giai điệu và kỳ hạn của chủ nhà hoặc chủ nhà và waitstaff.
Những quyết định quan trọng này phản ánh các lựa chọn chiến lược cốt lõi của nhà hàng. Và tất nhiên, vì có rất nhiều lựa chọn để chúng tôi lựa chọn cho ăn uống, từ nhà ở cho đến tất cả các nhà hàng độc lập, nhanh, ăn ngon, độc lập hoặc chuỗi, chủ sở hữu đưa ra quyết định dựa trên khách hàng mục tiêu của mình và có tính đến cách cô ấy muốn độc đáo hoặc khác biệt với các đối thủ cạnh tranh.
Đó là lựa chọn “phải làm gì” và “những gì không làm”, tập trung vào một đối tượng cụ thể xác định chiến lược của nhà hàng. Cũng vậy với công ty của bạn. Một nhà hàng cao cấp, độc lập, cao cấp nhắm vào một đối tượng giàu có quan tâm đến trải nghiệm ăn uống tuyệt vời sẽ không cung cấp tùy chọn menu giảm giá hoặc ngân sách.
Việc định giá sẽ phản ánh chiến lược và đối tượng cốt lõi.
Chiến lược nào không
Trong thế giới doanh nghiệp, chiến lược thường là một thuật ngữ và khái niệm bị áp dụng rộng rãi. Ví dụ:
- Tăng trưởng không phải là một chiến lược, đó là một kết quả . “Chiến lược của chúng tôi rất đơn giản. Chúng tôi sẽ tăng trưởng 20% trong ba năm tới. ” Đây chắc chắn không phải là một chiến lược.
- Các mục tiêu và con số cao cả như “Trong năm năm tới, chúng tôi sẽ chuyển từ 1.000 đến 10.000 khách hàng” hoặc “ Chúng tôi sẽ chuyển từ 10% đến 40% thị phần”, không phải là chiến lược.
- Tuyên bố sứ mệnh của công ty bạn không phải là một chiến lược, mặc dù, nó thường là một yếu tố trong việc lựa chọn chiến lược.
- Chiến lược không phải là một cái gì đó hoàn toàn mới hoặc chưa từng được thực hiện trước đây. Đó là một sự nhầm lẫn rằng chiến lược phải bằng sự đổi mới.
Chiến lược là gì và những gì nó cung cấp
- Nó là một mô tả về cách công ty của bạn sẽ tìm và giữ khách hàng.
- Đó là một mô tả về cách công ty của bạn sẽ thiết lập một sự khác biệt có ý nghĩa (trong tâm trí của khách hàng) so với đối thủ cạnh tranh của bạn.
- Đó là một loạt các hành động phối hợp trong việc theo đuổi xây dựng lợi thế hơn đối thủ cạnh tranh của bạn với các mục tiêu khách hàng cụ thể.
- Nó là một mô tả về cách công ty của bạn sẽ cạnh tranh và giành chiến thắng.
- Nó là một mô tả về cách công ty của bạn sẽ kiếm tiền.
- Một chiến lược rõ ràng cung cấp một bộ lọc cho các quyết định. Nó giúp quyết định những gì công ty của bạn sẽ và sẽ không làm.
- Một chiến lược rõ ràng cung cấp một playbook cho tất cả mọi người trong một công ty về các hành động lựa chọn, đầu tư và mục tiêu đặt ra.
Chiến lược thích hợp bao gồm những gì
Có một cuốn sách tuyệt vời về chiến lược, chúng tôi khuyến khích tất cả các nhà quản lý để đọc và giữ, được hưởng: Chiến lược tốt / Chiến lược xấu: Sự khác biệt và tại sao nó có vấn đề. Tác giả, Richard Rumelt, làm một công việc xuất sắc cung cấp một mô tả rõ ràng, đơn giản về các thành phần của một chiến lược tốt. Bao gồm các:
1. Chẩn đoán
Một đánh giá rõ ràng và tuyên bố của tình hình. Hãy tưởng tượng rằng bạn đang bị một số bệnh và bạn đi đến một bác sĩ để được giúp đỡ. Bác sĩ của bạn sẽ dành nhiều thời gian để đánh giá nhiều yếu tố khác nhau trước khi đến chẩn đoán và chắc chắn trước khi chọn điều trị.
Cũng vậy với chiến lược của công ty, nơi một nhóm sẽ làm việc để đánh giá và mô tả các điều kiện hiện tại và dự kiến trong tương lai trên thị trường của họ.
2. Triết lý hướng dẫn
Dựa trên ví dụ y tế, sau khi hoàn thành một chẩn đoán, bác sĩ sẽ đề xuất một cách tiếp cận tổng thể để đối phó với các bệnh của bạn. Trong bối cảnh doanh nghiệp, chúng tôi cũng làm như vậy với chiến lược. Sau khi đánh giá điều kiện thị trường và khách hàng và tình hình của công ty chúng tôi, chúng tôi xác định một cách tiếp cận chung sẽ giúp chúng tôi cạnh tranh và giành chiến thắng ở một số thị trường nhất định với các nhóm khách hàng cụ thể.
3. Các hành động mạch lạc
Phác đồ điều trị y tế của bạn sẽ bao gồm một loạt các bước hoặc hành động cụ thể được thiết kế để chữa trị hoặc giảm thiểu bệnh ác tính của bạn. Trong bối cảnh doanh nghiệp, chúng tôi xác định các hành động cụ thể, được phối hợp cần thiết để thực hiện triết lý hướng dẫn.
Đó là nó. Lời giải thích rất đơn giản, nhưng sự phát triển và thực hiện chiến lược không phải là đơn giản.
The Bottom-Line cho bây giờ
Trong khi chiến lược được lấp đầy với các điều khoản và cách tiếp cận và các công cụ và được thảo luận chủ yếu bởi các nhà điều hành, tư vấn và các học giả, bạn không cần phải để cho chủ đề làm bạn sợ hãi. Ngược lại, các nhà quản lý và nhà lãnh đạo có giá trị và thành công nhất làm việc chăm chỉ để đơn giản hóa chủ đề phức tạp này và giúp các nhóm và công ty phát triển các chiến lược rõ ràng, có liên quan và dễ hiểu .