Danh sách kỹ năng ngành nghề và ví dụ

Tìm hiểu các Điều khoản cần đưa vào để giúp củng cố hồ sơ của bạn

Ngành khách sạn là hình thức làm việc phù hợp ở nhiều lĩnh vực, và là nơi tuyệt vời để giới trẻ bước vào thế giới chuyên nghiệp. Trong khi nhiều vị trí là mục nhập cấp, những người khác đòi hỏi nhiều kỹ năng và cung cấp cả hai uy tín lớn và bồi thường tuyệt vời.

Dưới đây là danh sách các kỹ năng mà nhà tuyển dụng tìm kiếm trong các ứng cử viên cho việc làm trong ngành khách sạn. Bạn có thể sử dụng danh sách này để xác định các kỹ năng liên quan mà bạn đã có và bạn nên làm gì trong các tài liệu ứng dụng và phỏng vấn xin việc của mình.

Danh sách này không độc quyền.

Một số doanh nghiệp có thể tìm kiếm các kỹ năng bổ sung, đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải đọc kỹ mô tả công việc. Ngoài ra, nhiều khách sạn cũng thuê các vị trí không đặc biệt đặc biệt trong ngành khách sạn, chẳng hạn như nhân viên văn phòng.

Kỹ năng ngành khách sạn

Hoạt động khách sạn
Khách sạn sử dụng nhân viên lễ tân, nhân viên dọn phòng, nhân viên nhà hàng, người quản lý và đôi khi khuân vác, người lập kế hoạch sự kiện và dịch vụ trợ giúp đặc biệt, tùy thuộc vào loại khách sạn. Hầu hết các vị trí này đòi hỏi kỹ năng dịch vụ khách hàng tuyệt vời, chú ý đến từng chi tiết, công việc nhóm và chải chuốt cá nhân tốt. Giải quyết vấn đề sáng tạo (vì khách du lịch đôi khi có vấn đề không mong muốn) và kiến ​​thức toàn diện về nguồn lực và điểm tham quan địa phương cũng rất quan trọng.

• Mặt tiền khách sạn / Kỹ năng dịch vụ khách
• Kỹ năng trợ giúp

Dịch vụ ăn uống
Dịch vụ thực phẩm bao gồm tất cả mọi thứ từ thức ăn nhanh để làm việc như một máy chủ trong một nhà hàng cao cấp.

Tất cả những công việc này đòi hỏi kỹ năng dịch vụ khách hàng tuyệt vời, chú ý đến từng chi tiết (quên một chi tiết nhỏ có thể gây ra ngộ độc thực phẩm cho khách hàng hoặc kích hoạt dị ứng đe dọa đến tính mạng), và hiểu biết đầy đủ về các dịch vụ hiện tại của nhà hàng. Công việc có nhịp độ nhanh, và trí nhớ tốt là rất quan trọng.

• Kỹ năng công nhân thực phẩm nhanh
• Danh sách kỹ năng máy chủ thực phẩm
• Waiter / Waitress Skills
• Kỹ năng nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Chuẩn bị thực phẩm và đồ uống
Chuẩn bị thực phẩm và đồ uống có thể bao gồm dịch vụ khách hàng (ví dụ, đối với thanh thầu hoặc baristas cà phê), hoặc những công việc này có thể hoàn toàn đằng sau hậu trường (ví dụ, đầu bếp dòng). Ngoài các kỹ năng cụ thể sử dụng các công cụ của thương mại, chẳng hạn như máy pha cà phê espresso và thiết bị nhà bếp, khả năng tổng quát hơn là hoàn toàn cần thiết. Chúng bao gồm, một lần nữa, chú ý đến từng chi tiết, cộng với cam kết an toàn, khả năng làm việc tốt như một phần của một nhóm, và khả năng làm việc nhanh chóng và bình tĩnh trong một môi trường áp suất cao.

• Kỹ năng Barista cho hồ sơ
• Danh sách kỹ năng Bartender
• Danh sách kỹ năng đầu bếp

Bảo trì và vệ sinh
Ai đó phải giữ nhà hàng, khách sạn và câu lạc bộ sạch sẽ và vệ sinh. Các công việc khác bao gồm sửa chữa thiết bị, thay đổi bóng đèn, và thay thế ổ khóa bị hỏng trên cửa phòng tắm gian hàng, ví dụ. Có sự chồng chéo đáng kể giữa các bộ kỹ năng nuôi dưỡng và bảo trì, và một số vị trí có thể kết hợp cả hai vai trò ở một mức độ nào đó. Những kỹ năng này bao gồm tất cả mọi thứ từ việc sử dụng an toàn và thích hợp các hóa chất làm sạch để sửa chữa điện cơ bản và mộc.

Làm việc theo nhóm thường là quan trọng, như là một đạo đức làm việc mạnh mẽ.

• Danh sách kỹ năng bảo trì và đăng ký

Sự quản lý
Quản lý khách sạn yêu cầu kỹ năng một số cụ thể cho ngành và những ngành khác quan trọng trong mọi bối cảnh quản lý. Khi áp dụng cho một vị trí như vậy, bạn sẽ phải chứng minh tinh thần đồng đội, lãnh đạo, lập ngân sách, tư duy chiến lược, dịch vụ khách hàng và hiểu biết kỹ về doanh nghiệp cụ thể của bạn - cho dù điều đó có nghĩa là có thể nói một cách thông minh về thực phẩm và rượu vang sự hiểu biết khi mùa bận rộn dành cho khách sạn của bạn và tại sao.

• Kỹ năng quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng
• Danh sách kỹ năng quản lý
• Kỹ năng mềm cho người quản lý

Kĩ năng cá nhân
Các thuộc tính cá nhân của bạn còn được gọi là kỹ năng mềm . Kỹ năng và thông tin kỹ thuật của bạn sẽ nhận được hồ sơ của bạn được chú ý và mở cửa cho một cuộc phỏng vấn, nhưng đó là kỹ năng mềm của bạn sẽ thuyết phục người phỏng vấn rằng bạn là người thích hợp cho công việc.

Chúng được gọi là “mềm” vì chúng khó xác định và đánh giá rõ ràng, nhưng chúng rất quan trọng. Chúng bao gồm các kỹ năng xã hội cho phép bạn làm việc hài hòa với các nhân viên khác và sự trưởng thành để có trách nhiệm quản lý khối lượng công việc của bạn và thích nghi với các tình huống thay đổi.

• Danh sách kỹ năng giao tiếp
• Danh sách kỹ năng lãnh đạo
• 10 kỹ năng lãnh đạo hàng đầu
• Danh sách kỹ năng tổ chức
• Danh sách các kỹ năng mềm
• 7 kỹ năng mềm hàng đầu
• Danh sách kỹ năng làm việc theo nhóm
• Kỹ năng quản lý thời gian

Danh sách kỹ năng: Kỹ năng tuyển dụng được liệt kê theo Job | Danh sách kỹ năng cho hồ sơ